蕪湖毅豐達(dá)餐飲管理有限公司

農(nóng)戶是膽小的，他們目光短淺、怕事，所以在一定的規(guī)則前提下，農(nóng)民知道自己產(chǎn)品的輸送對(duì)象，加上通過一定的檢測(cè)設(shè)備可以檢測(cè)出農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和是否含有殘留，而這種檢測(cè)有可能隨時(shí)終止其輸送關(guān)系，他們自然會(huì)注重農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，尤其是殘留問題；如果他們的蔬菜打了，而且超出了，會(huì)預(yù)測(cè)到一些不好的事情發(fā)生，那么他們會(huì)自覺的不將這些農(nóng)產(chǎn)品輸送到城市。 從這個(gè)綠色輸送系統(tǒng)角度來說，這種隨時(shí)終止合作的控制行為是保持農(nóng)產(chǎn)品持久質(zhì)量安全和提高農(nóng)民責(zé)任意識(shí)的有效手段。

　　現(xiàn)在很多工廠或者學(xué)校為了改善伙食和省事就把食堂給承包出去了，那么作為承包商的一方要怎么做才能把食堂做好也能掙到錢呢?工廠食堂承包近整理了一些資料，下面我們一起來看看吧：

　　1、搞好食堂衛(wèi)生

　　承包商與相關(guān)單位簽訂了食堂承包合同后，首先要做的就是要搞好食堂的衛(wèi)生，這點(diǎn)非常重要，賺錢的前提是要保證飲食衛(wèi)生，不能投機(jī)取巧，要組織食堂工作人員參加衛(wèi)生方面的相關(guān)培訓(xùn).

　　2、控制采購成本

　　承包商承包食堂的目的就是為了獲得收益，那么要怎么做才要以賺得更多呢？食堂所需的柴、米、油、鹽、蔬菜等等都是需要采購的，這就要求食堂管理人員在采購時(shí)必須做到貨比三家，在保證質(zhì)量的前提下，與提供折扣更多的供貨商合作。

　　3、招聘合格廚師

　　承包食堂還有一點(diǎn)非常重要，就是要找到一位會(huì)弄菜的主廚，大家都知道，飯菜不可口，吃的人就少，承包的食堂如果沒人來吃，上哪賺錢去？就算是你直接與公司簽了固定收入合同，飯菜做得不好吃公司也是會(huì)重新招標(biāo)新的承包商的。

如果一個(gè)客戶買了一批菜，送到他手里，就變味了，不管是摸還是吃，都有一定的。那么，怎樣才能讓客戶覺得自己的錢花得值，又怎么會(huì)愿意再次選擇與我們經(jīng)銷公司合作呢？所以這個(gè)時(shí)候要保證你有很好的配送方案，要選擇性能很好的配送車輛，還要保證配送人員的服務(wù)態(tài)度非常好，能給客戶留下非常好的印象。這時(shí)候你就可以為大發(fā)展打下很好的基礎(chǔ)，給客戶非常好的體驗(yàn)感。

一旦人們的生活水平提高了，他們就更加關(guān)注食品安全問題，期望自己能花錢買到安全健康的食材，保證身體健康，改善日常口味。所以在買食材的時(shí)候，我愿意多花點(diǎn)錢買綠色沒污染的食品，可以保證它的安全性。我只需要掌握一定的方法，保證食材綠色就沒污染，不需要任何安全就能取得很大的進(jìn)步。因此，這項(xiàng)工作具有良好的發(fā)展前景。至于能不能盈利，還是要看自己的實(shí)力。